Menos ventas en súper y shoppings ¿Por qué cae el consumo?
Las ventas bajaron 3 y 2,4 por ciento durante 2018. Las razones de una caída que se profundizó al ritmo de la corrida cambiaria y el programa de austeridad. Por Tomás Lukin
Con un desplome del 8,7 por ciento en diciembre, las cantidades vendidas por los supermercados cerraron 2018 con una contracción del 3 por ciento. La caída del consumo interno se explica por la caída en el poder adquisitivo de los salarios, la precarización laboral, la destrucción de puestos de trabajo, el desmantelamiento de Precios Cuidados, las altas tasas de interés y la pérdida en la capacidad de compra de los jubilados. Los elementos forman parte de la escenografía económica instalada a lo largo de los últimos tres años pero sus dosis se incrementaron al ritmo de la corrida cambiaria y el programa de austeridad.
El costo de la aparente estabilización financiera alcanzada a través del
plan de ajuste fiscal, contracción monetaria y libre flotación del
dólar supervisado por el FMI fue la profundización del escenario
recesivo. La crisis se extendió sobre alguna de las grandes cadenas como
Carrefour, Walmart y Día que en ese contexto comenzaron a cerrar
locales y despedir trabajadores. Aunque incrementaron su participación
en las ventas totales, los autoservicios mayoristas marcaron una merma
de 12,4 por ciento en diciembre y una contracción de 3,2 por ciento en
el año. Los informes difundidos por el Indec muestran además que las
cantidades vendidas por los shoppings cedieron un 13,3 por ciento al
finalizar el año pasado. Con ese desempeño, la facturación acumuló una
merma de 2,4 por ciento en doce meses.
Uno de los factores
fundamentales para explicar la caída en las ventas de los supermercados y
mayoristas es la pérdida en la capacidad de compra de los salarios que
el año pasado experimentó su mayor caída desde 2002. Estimaciones
elaboradas por el programa de Capacitación y Estudios sobre Trabajo y
Desarrollo (Cetyd) de la Universidad de San Martín indican que el poder
adquisitivo se contrajo en promedio un 13 por ciento a lo largo de 2018.
Los trabajadores estatales, los gastronómicos, los empleados de la
industria del calzado anotaron las caídas más relevantes. Los
trabajadores del sector no fueron ajenos a la contracción de los
ingresos. Como evidencia el reporte del Indec, el salario promedio de
los cajeros, administrativos y repositores de los supermercados marcó en
diciembre un aumento de 24,7 por ciento frente al mismo mes del año
anterior. La cifra está más de 23 puntos porcentuales por debajo de la
inflación que escaló hasta 47,6 por ciento en diciembre pasado.
La
destrucción de empleo constituye otro elemento relevante para evaluar la
contracción del consumo interno. Las últimas cifras oficiales
publicadas muestran que en noviembre se contabilizaban 172.200 puestos
de trabajo registrados menos que el mismo mes del año anterior. Entre
los sectores más afectados sobresalen la industria y el comercio. Las
cifras publicadas por el Indec corroboran el impacto sobre las grandes
cadenas de supermercados como Carrefour, Walmart y Día. La caída de 3,3
por ciento interanual en la cantidad de cajeros, administrativos y
repositores del sector representa la destrucción de 3074 empleos en
diciembre pasado frente al mismo mes del año anterior.
Entre los
centros de compras relevados se destacó la contracción de 23,4 por
ciento en las ventas de electrodomésticos. La caída registrada entre los
shoppings ubicados en el conurbano bonaerense está expresada en
términos nominales. O sea, las ventas de los electrodomésticos se
desplomaron incluso si no se contempla el impacto de la inflación. El
segmento se vio afectado por los aumentos en los productos importados
tras la devaluación y el deterioro en las condiciones de financiamiento
por el aumento en las tasas.
Con menos rezago que las cifras
oficiales, el indicador de consumo elaborado por el Instituto de Trabajo
y Economía (ITE) que depende de la Fundación Germán Abdala se contrajo
en enero un 9,3 por ciento frente al mismo mes del año pasado. La octava
contracción consecutiva estuvo explicada por la caída interanual en las
ventas de autos del 54 por ciento mientras que el IVA marcó una baja de
8,1 por ciento. Entre los elementos que componen el indicador figura el
elaborado por la Cámara Argentina de la Mediana Empresa (CAME) donde
las ventas minoristas se desplomaron un 10 por ciento en enero.
supermercados marcó en diciembre un aumento de 24,7 por ciento frente al mismo mes del año anterior.