Incidirá sobre las cotizaciones el desplazamiento del área sembrada con
soja hacia el maíz en los Estados Unidos, de cara a la campaña
2016/2017, de acuerdo con las estimaciones preliminares del USDA
(Departamento de Agricultura de Estados Unidos).
El panorama del
Banco Central prevé que la evolución de las compras provenientes de
China continuará incidiendo sobre los precios del maíz. Además, "la
reactivación de la demanda para uso forrajero y, en menor medida, su
procesamiento para producción de etanol en los Estados Unidos, se
constituye como un potencial factor que podría dinamizar el precio del
cereal en los próximos meses".
Los analistas sostienen que el
fenómeno climático "El Niño" continuará afectando principalmente a las
regiones productoras de Asia, y en menor medida en Sudamérica. En este
sentido, el Índice Oceánico -que se calcula como un promedio móvil de
los últimos tres meses- verificó en enero un nuevo aumento, superó en
intensidad al fenómeno ocurrido en 2009 y alcanzó niveles similares a
los del evento de 1997.
En este contexto, para los próximos meses
las cotizaciones de los contratos a futuro sobre los principales granos
anticipan leves incrementos en los precios, y hasta la segunda semana
de febrero registraban una volatilidad implícita menor a la observada un
mes atrás.